キリンビール神戸工場内のイタリアン・フレンチレストラン
丘の上のビアレストラン
JR三田駅からバスで約25分
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営業時間 | 11:00~16:00/17:00~21:30 |
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丘の上のビアレストランのディナーメニューは、サラダ・パン・ライスが食べ放題です。
バイキングコーナーに並ぶ、地元兵庫県の契約農家さんから届いた「旬」の新鮮なお野菜いろいろ、そして、オードブル、自家製パン、兵庫県産米のご飯、全てがお替わり自由です!
メインのお料理は以下よりお一人さま一品お選びください。
皮目をパリッと焼き上げた真鯛のフィレに、白ワインとエシャロットをベースに生クリームで仕上げたヴァンブランソースを加えました。桜えび×オリーブオイルの特製桜えびオイルでどうぞ。
兵庫県北西部で生産されている但馬鶏は今ではメジャーな鶏ですが、味が濃くジューシーです。
バーニャカウダをイメージした神戸三田産野菜と一緒にどうぞ。
牛ランプ肉をじっくりと低温で調理したローストビーフは、お子さまから女性の方にも人気のメニューです。
ソースはフォンドボーを煮詰め塩コショウのみで味付けしたさっぱりな仕上がりです。
<営業時間>
ランチタイム :11:00~16:00
ディナータイム:17:00~21:30